quarta-feira, 25 de julho de 2012

Docinhos caseiros

Acho fundamental conhecer meus fornecedores de alimentos e saber a procedência daquilo que eu consumo. Por isso mesmo, gosto de fazer minhas compras, por exemplo, no Mercado da Lapa, quase sempre nos mesmos boxes, onde já conheço os vendedores. Rolam papos agradáveis e uma relação de confiança. 

De todas as pessoas de quem eu compro, de longe a Dona Elisa é a mais querida. Ela vende doces caseiros na feira da minha rua, mas só a cada 3 semanas, porque a feira aqui é totalmente decadente, com meia dúzia de barracas.


Os doces da Dona Elisa são caprichados, com gosto de fruta mesmo. A geleia de goiaba dela é do outro mundo, com gosto e aroma de fruta de verdade, e eu comprei algumas vezes para fazer o bolo Romeu e Julieta que vou publicar em breve aqui no blog.


Doce de abóbora em pedaço, com a casquinha dura, figo cristalizado, figo em calda, doce de laranja, de mamão, goiabada cascão, geleias de morango, de maracujá com pera, de laranja. E tem também cocadas maravilhosas, molhadinhas ou assadas, e esses pãezinhos deliciosos. Quase sempre eu saio carregada de lá. 

E claro, Dona Elisa é uma dessas mulheres empreendedoras que eu admiro (e sobre as quais já escrevi aqui), que como tantas brasileiras, dá o seu jeito de produzir e vender sua produção e ganhar o seu dinheiro. Aliás, Dona Elisa é, com o pecado do trocadilho, um doce mesmo, atende as pessoas com um sorrisão e boa vontade, e de quem eu tenho a sorte de receber um abraço quentinho e carinhoso quando apareço lá na banca dela. 

Dona Elisa está toda semana na feira da Rua Luminárias, na Vila Madalena, às quartas-feiras, e na feira da Rua Dom João V, na Lapa, às quintas. É só procurar o rosto simpático ali em cima!

Que tal servir docinhos caseiros como sobremesa de um jantar caprichado?


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